【エバラ社員の食卓】
ねぎが立っている鍋！？
こんにちは！マーケティング部の豊田です。このインパクト大の鍋、ご存じですか？
鍋の真ん中に3cmほどに切りそろえたねぎを並べて、その周りを牛肉でしきつめ、割下で煮込むだけというなかなか豪快な鍋なんです。いま巷で話題になっているのだとか。
気になっていたので「すき焼のたれ」を使って、早速チャレンジしてみました！シンプルながら、素材の味が堪能できて、すごくおいしかったです。みなさんもぜひ作ってみてください＾＾
＜材料 2-3人分＞
ねぎ ４本
すき焼き用牛肉 400g
エバラすき焼のたれ 100ml
水 50ml